Peter Friehling
Peter Friehling sivilingeniør og Ph.D. i kjemi og bruker sin fagkunnskap til å lage mat med kontroll over temperatur og tid. Han elsker å prøve nye metoder og kjøkkenapparater for matlaging, og har grundig utforsket airfryerens mange muligheter. Airfryer-kokeboken er et resultat av dette.